杨兆鹰听了这话，脸上露出笑容，“老祖宗”却不免露出讥讽之意。听司仪道：“那么各位评委便请用饭，看这太极变是不是能用一饭抵十菜！”
大家便纷纷动箸，大多人只吃了一口，表情便发生变化，有的再吃再品，细细回味。有的则边吃边跟旁边的人小声咬耳朵。杨兆鹰吃了两口后，脸上放出红光，这米饭确是无上美味。
就连“老祖宗”的神情也变了，一口饭慢慢嚼着，竟然合上了眼皮。
“好饭！”民新影业公司的导演郑秋大声赞叹，他是致柔社的朋友，自然更要帮着说话，用手扶了扶鼻梁上的金丝眼镜，索性站起来，“我现在明白了，这饭继菜之后入口，并非是从有味变成无味，它那淡淡的甘香，恰恰又使菜的鲜味凸显出来，怪不得叫它甘受和呢！”
张家花园的张叔和也道，“老朽也吃了六十多年的米了，实话说，还从没有吃过这样一碗饭，黑米的香，和白米的香，滋味不同，口感却又相近，实在是不易啊！”
十一指在旁边见了，再也沉不住气，索性凑到张叔和桌前，将那碗饭端起来，先放到鼻前嗅了嗅，然后伸出舌尖舔了几粒米，轻轻嚼动，细细品味，终于，他发出一声长长的叹息，对司仪道，“这碗好饭，我就算再也用心怕也煮不出来！”
此话一出，大厅里的人先是惊愕，随后又爆发出一阵热烈的掌声。