九宝要做的，就是做法简单，软糯酸甜，生津开胃的山楂糕。
虽然简单，但是必须要用白糖，否则晾凉后不能凝固成型，所以要避开人，悄悄地拿出空间里的白糖。
制作山楂糕，白糖的用量很大，比例大概要五比二，要是让家人看见她一下子拿出那么多的白糖，还不吓死？
之所以要做山楂糕，不是做更好吃还省糖的冰糖葫芦，唯一的原因就是山楂糕做法简单，不累！
只需要将山楂煮烂，加糖后捣烂成泥，冷却后切块就可以了，她已经答应了，要亲手给家人做好吃的嘛！
李家人：你确定是亲手做给我们吃？那山楂可是我们扣的籽！
小八：火是我烧的！
吴氏：山楂是我捣烂的！
九宝：呵呵！不好意思，接下来就是亲手了！
把白糖放进锅里后，九宝站在小板凳上，拿着勺子搅拌两下，就已经气喘吁吁，她还是高估了自己的体力。
无奈，亲手不行了，她只有出门找人求助，院子里的吴氏又被九宝叫了回来。
吴氏手脚麻利，在锅底余温的作用下，不到半个时辰，就将一大锅黏糊糊的山楂酱搅成一大坨，然后在九宝的指挥下，盛到了孙氏用来烤点心用的大平盘中抹平。