【功能效用】本品具有降低血压、保护血管、抗动脉硬化的功效，还可健脾益气。
对症药膳
【田七煮鸡蛋】
【材料准备】
【制作过程】①将田七用清水洗净，备用；②锅洗净，置于火上，将田七放入锅中，加入适量清水，煮片刻；③最后打入鸡蛋，煮至熟，再调入盐即可。
【功能效用】本品具有活血化瘀、止血止痛的功效，可防治瘀血阻滞型的脑血管硬化。
脑卒中后遗症
脑卒中是人们对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒，不省人事，半身不遂或无昏倒而突然出现半身不遂为主要症状的一类疾病。中医认为，凡中风，皆是真阳衰损的“阴盛阳虚”证候。脑卒中的发病因素是高血压、脑动脉硬化，以及先天性脑血管畸形等，情绪激动、血液凝固性增高等为常见发病诱因。
对症药膳
【人参五味子紫苏汤】
【材料准备】
【制作过程】①将五味子、人参、紫苏叶洗净。②将3味药一起放进锅中，加水3000毫升，煎取1500毫升。③加入赤砂糖，拌匀饮服即可。
【功能效用】益气养阴固脱。适用于脑卒中手撒尿遗、四肢不温、肢体不遂等。