“猪”与“朱”同音，因而猪还有一层吉祥含意，即为青年学子金榜题名的吉祥物。据传从唐代开始，殿试及第的进士们相约，如果他们中间有人在今后任了将相，就要请同科的书法家用“朱书”，即红笔题名于雁塔。因而每当有人赶考，亲友们都赠送红烧猪蹄，预祝赶考人“朱笔题名”。
思考题
1.中国民间信仰与西方宗教的差异？
2.民间信仰得以延续的根源何在？
3.简述巫术与宗教的关系。
4.阐述民间信仰的内涵与外延。
5.民间信仰的当下境遇。
6.民间信仰研究的主要理论方法。
7.我国政府对待民间信仰的政策和态度。
[1] 刘锡诚：《非物质文化遗产的文化性质问题》，载《西北民族研究》，2005（1）。
[2] 郝铁川：《中国民间神研究》，“引子”，2页，上海，上海古籍出版社，2003。
[3] 许之纲：《老北京旧历年习俗》，见《纵横》精品丛书编委会编：《民国社会群像》，152～153页，北京，中国文史出版社，2003。